Probierpaket OLIVENÖL
Das Olivenöl von TEIKEI Olive gibt es auch zum Probieren.
Diese Ausführungen ist kaltgepresst und wird sortenrein, ausschließlich mit mechanischen Verfahren aus der Koroneiki Olive gewonnen und ist derzeit nur in der mittleren Ausführung erhältlich.
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Probiereinheit Olivenöl »BLÜTENFUNKELN«
Ausführung: mittelkräftiges Olivenöl
6,50 €
inkl. 7% MwSt.
zzgl. Versandkosten
Beschreibung
Die Ausführungen mild, mittel und kräftig unseres TEIKEI Olivenöls hängen mit den Erntezeitpunkten und der Anbaugebiete zusammen. Je früher wir ernten, desto kräftiger ist das Olivenöl, je später, desto milder. Jede der drei Ausführungen ist kaltgepresst und wird sortenrein, ausschließlich mit mechanischen Verfahren aus der Koroneiki Olive gewonnen und erfüllt somit alle Qualitätskriterien von extra nativem Olivenöl. Die Oliven werden schonend von Hand geerntet und sind zu 100 Prozent frei von Pestiziden und Kunstdüngern. Alle unsere TEIKEI Olivenöle weisen eine hohe Qualität mit einem sehr geringen Säuregehalt auf.
Unser Olivenöl im Mini-Kanister zum probieren gibt es in der mittelkräftigen Ausführung. Falls Dir das zu stark ist, kannst Du Dich für das milde Olivenöl »Frühlingsgold« entscheiden. Ist Dir diese Ausführung zu mild, nimmst Du am besten die kräftige Ausführung »Zeus' Liebling«
.
»Blütenfunkeln« ist ein mittelkräftiges Olivenöl, welches wir im November und Dezember ernten. Diese einzigartige Variante verbindet die milde Frische von »Frühlingsgold« und die kraftvolle Intensität von »Zeus' Liebling«. »Blütenfunkeln« verspricht ein geschmackliches Feuerwerk, das die Sinne auf eine unvergessliche Reise durch die Aromen Griechenlands entführt.
Wenn Du das Olivenöl von TEIKEI im Ernteanteil bestellen möchtest, kannst Du es zunächst probieren. Wenn es Dir zusagt, kannst Du im nächsten Schritt einen Zwölfmonats-Ernteanteil bei uns abschließen.
Zusätzliche Informationen
Zusätzliche Informationen Unterprodukte:
Probiereinheit Olivenöl »BLÜTENFUNKELN«
Erste-Güteklasse-Olivenöl ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.
Am Erntetag kaltgepresst.
Fettsäuregehalt garantiert unter 0,8%.
Brennwert 3439 kJ / 822 kcal
Fett 91,6g
- davon gesättigte Fettsäuren 13,6 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Vitamin E 24.0 mg°
°entspricht 200% der Referenzmenge
Preis je Stück EUR 6.50🏷️
*Stand Apr. 2024
**Preise gelten für Privatabnahmen und Bestellungen über Bestellgemeinschaften und sind inklusive Mehrwertsteuer. Versandkosten werden im Warenkorb berechnet.
Das Erntedatum ist auf dem Etikette vermerkt und gilt ausschliesslich bei sachgemässer Lagerung.
Mit einem Ernteanteil garantierst Du Dir erntefrisches Olivenöl immer aus der aktuellsten Saison. Die Ernte findet bei »Blütenfunkeln« im November & Dezember statt.
In der Regel beginnt die Olivenernte Mitte, Ende Oktober und verläuft je nach Anbaugebiet bis in den Januar. TEIKEI Olivenöl bleibt aber ein Naturprodukt, weshalb sich der Erntezeitpunkt witterungsabhängig ändern kann.
Hellem Fleisch wie Huhn oder Kalb verleiht es eine delikate Note und sorgt für eine zarte Textur. Zudem ist es die perfekte Wahl zum Anrichten von Pesto, da es dem Gericht eine frische, grasige Nuance verleiht und die Aromen wunderbar zur Geltung bringt.
Die Vielseitigkeit von Olivenöl kennt praktisch keine Grenzen – ob in der kalten oder warmen Küche, es ist stets die ideale Wahl für kulinarische Kreationen und verleiht jedem Gericht einen Hauch von mediterranem Flair.
Um die Frische unseres Olivenöls zu erkennen, rieche daran und achte auf einen frischen, grasigen Duft ohne Anzeichen von Ranzigkeit. Beim Geschmackstest sollte es angenehm bitter und leicht pfeffrig im Abgang sein.
MÖGLICHST LANGE LAGERN
Für eine optimale Lagerung bewahre das Olivenöl an einem kühlen, dunklen Ort unter 23°C auf. Die Einwirkung von Sonnenlicht und Temperaturschwankungen können die Qualität stark beeinträchtigen. Lagere das TEIKEI Olivenöl nach dem öffnen eines Kanisters gut verschlossen und verbrauche es innerhalb von 2 bis 3 Monaten, um die Frische zu gewährleisten. Alternativ kannst du den Inhalt aus dem Kanister in kleinere, gebrauchsfertige Gebinde umfüllen.
250 ml Kanister
Lagere trocken bei stabiler Temperatur zwischen 12 und 23°C, vor direktem Sonnenlicht geschützt. Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren und innerhalb von 2 bis 3 Monaten verbrauchen.
Bitte beachte, dass hochwertiges Olivenöl bei Temperaturen um 12°C, oder kälter ausflockt, was die Entnahme aus dem Gebinde unmöglich macht. Das Ausflocken von Olivenöl bei diesen Temperaturen ist ein Qualitätsmerkmal!
Anbauhöhe: 150m - 250m
GPS-Daten der Felder
Feld 1 (36.74266705, 21.88904107)