Olivenöl »Frühlingsgold« – Abfüllaktion · 300 Liter IBC-Tank
mild & extra nativ
Sanftes Olivenöl aus der späten Ernte – mild, rund und harmonisch im Geschmack. Gewonnen aus vollreifen, dunkelvioletten Koroneiki-Oliven. Besonders ausgewogen, weich und ideal für den täglichen Einsatz in der Küche.
Diese Variante ist Teil einer gemeinschaftlichen Abfüllaktion, bei der Olivenöl einmal jährlich lose angeliefert und vor Ort in die vorbestellten Liter abgefüllt wird.
➤ gemeinschaftlich organisiert
➤ unverpackt aus dem Tank
➤ einmal im Jahr
Dieser Artikel ist nur für Lieferungen zu Gemeinschaften verfügbar.
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Olivenöl »Frühlingsgold«
Mildes Olivenöl aus der späten Ernte – weich, rund und harmonisch im Geschmack. Gewonnen aus vollreifen Koroneiki-Oliven aus dem Peloponnes. Ideal für den täglichen Einsatz in der Küche.
Was ist die TEIKEI Olivenöl-Abfüllaktion?
➤ Olivenöl kommt lose im großen Tank
➤ keine Vorportionierung, keine Verpackung
➤ gemeinsames Abfüllen einmal im Jahr
Was musst Du tun?
➤ gewünschte Liter-Anzahl im Shop auswählen
➤ Bestellung abschließen
➤ eigenes Gebinde zum Abfülltag mitbringen
Wie geht es danach weiter?
➤ Organisator sammelt Bestellungen, bis der Tank voll ist
➤ Tank wird zum Abholort transportiert
➤ Du kommst zum Abfülltag, füllst Dein Olivenöl selbst ab
➤ Du nimmst Deinen Jahresvorrat direkt mit nach Hause
Zusätzliche Informationen
Was bedeutet ”verbindlicher Zeitraum"?
Dein Ernteanteil gilt für zwölf Monate – das nennen wir den verbindlichen Zeitraum.
Er gibt den Höfen Sicherheit für Anbau, Planung und faire Bezahlung – nicht nur zur Erntezeit, sondern über das ganze Jahr hinweg.
So entsteht Verlässlichkeit für alle im Netzwerk.
Du entscheidest selbst, wann und wie oft Du bestellst.
Es wird nur abgerechnet, was Du tatsächlich auswählst – keine Pflicht, kein Mindestumfang.
Auch wenn Du nur einen Monat mitmachst oder klein beginnst: Dein Beitrag zählt.
Während des Jahres kannst Du Liefermonate überspringen oder verschieben.
Wenn Du nichts änderst, verlängert sich Dein Anteil automatisch – und wir freuen uns, Dich weiterhin an unserer Seite zu wissen.
Er gibt den Höfen Sicherheit für Anbau, Planung und faire Bezahlung – nicht nur zur Erntezeit, sondern über das ganze Jahr hinweg.
So entsteht Verlässlichkeit für alle im Netzwerk.
Du entscheidest selbst, wann und wie oft Du bestellst.
Es wird nur abgerechnet, was Du tatsächlich auswählst – keine Pflicht, kein Mindestumfang.
Auch wenn Du nur einen Monat mitmachst oder klein beginnst: Dein Beitrag zählt.
Während des Jahres kannst Du Liefermonate überspringen oder verschieben.
Wenn Du nichts änderst, verlängert sich Dein Anteil automatisch – und wir freuen uns, Dich weiterhin an unserer Seite zu wissen.
🌱Eco-Insight
Abfüllaktionen reduzieren Verpackung, vereinfachen Logistik und ermöglichen eine besonders ressourcenschonende Verteilung von Olivenöl. Durch die gemeinschaftliche Abnahme großer Mengen entfallen Einzelverpackungen, Umfüllprozesse und unnötige Transportwege.
Sobald europaweit ausreichend Abfüllaktionen zusammenkommen – konkret ab etwa 40 IBC-Tanks à 1.000 Liter – kann der Transport des Olivenöls auf Segelschiffe umgestellt werden. In diesem Fall wird das Olivenöl gesammelt direkt vom Ursprung in Griechenland per Windkraft zu europäischen Küstenstädten transportiert und von dort aus an die Abholorte gebracht.
So verbindet die TEIKEI OLIVENÖL Abfüllaktion lokale Gemeinschaften mit einer europaweiten Logik: weniger Emissionen, weniger Infrastrukturaufwand und ein Transport, der sich an natürlichen Kräften orientiert statt an fossilen Abhängigkeiten.
Abfüllaktionen werden damit zu einem Hebel, um Versorgung, Logistik und Verantwortung auf eine neue, gemeinschaftlich getragene Ebene zu bringen.
Sobald europaweit ausreichend Abfüllaktionen zusammenkommen – konkret ab etwa 40 IBC-Tanks à 1.000 Liter – kann der Transport des Olivenöls auf Segelschiffe umgestellt werden. In diesem Fall wird das Olivenöl gesammelt direkt vom Ursprung in Griechenland per Windkraft zu europäischen Küstenstädten transportiert und von dort aus an die Abholorte gebracht.
So verbindet die TEIKEI OLIVENÖL Abfüllaktion lokale Gemeinschaften mit einer europaweiten Logik: weniger Emissionen, weniger Infrastrukturaufwand und ein Transport, der sich an natürlichen Kräften orientiert statt an fossilen Abhängigkeiten.
Abfüllaktionen werden damit zu einem Hebel, um Versorgung, Logistik und Verantwortung auf eine neue, gemeinschaftlich getragene Ebene zu bringen.
Lieferumfang
Das Olivenöl wird im Rahmen der TEIKEI OLIVENÖL Abfüllaktion lose in großen Tanks angeliefert. Bei der Abfüllaktion erhältst Du genau die vorbestellte Liter-Menge, die vor Ort gemeinschaftlich aus dem Tank abgefüllt wird.
Das Abfüllgebinde ist nicht im Lieferumfang enthalten und muss von Dir selbst mitgebracht werden (z. B. Kanister oder Fass). Die Abfüllung erfolgt direkt vor Ort, transparent und nachvollziehbar, ohne Vorportionierung oder Verpackung.
So wird sichergestellt, dass jede:r Teilnehmende Olivenöl aus derselben Lieferung erhält – frisch, unvermischt und entsprechend der eigenen Vorbestellung.
Das Abfüllgebinde ist nicht im Lieferumfang enthalten und muss von Dir selbst mitgebracht werden (z. B. Kanister oder Fass). Die Abfüllung erfolgt direkt vor Ort, transparent und nachvollziehbar, ohne Vorportionierung oder Verpackung.
So wird sichergestellt, dass jede:r Teilnehmende Olivenöl aus derselben Lieferung erhält – frisch, unvermischt und entsprechend der eigenen Vorbestellung.
Zutaten
Extra natives Olivenöl der Sorte Koroneiki, ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen, am Erntetag kaltgepresst.
Nährwertangaben
Brennwert 3439 kJ / 822 kcal
Fett 91,6 g
– davon gesättigte Fettsäuren 13,6 g
Kohlenhydrate 0 g
– davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Vitamin E 24,0 mg (200 % RM)
Fett 91,6 g
– davon gesättigte Fettsäuren 13,6 g
Kohlenhydrate 0 g
– davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Vitamin E 24,0 mg (200 % RM)
Erhältlich in folgenden Gebinden
"Abfüllung in mitgebrachte Kanister oder Fässer im Rahmen der Abfüllaktion.
Preis pro Liter bei 300 Liter IBC-Tank
EUR 14.00 / Liter🏷️
Der Preis wird im Onlineshop als Literpreis ausgewiesen.
Das Abfüllgebinde ist nicht im Lieferumfang enthalten und muss selbst mitgebracht werden."
Preis pro Liter bei 300 Liter IBC-Tank
EUR 14.00 / Liter🏷️
Der Preis wird im Onlineshop als Literpreis ausgewiesen.
Das Abfüllgebinde ist nicht im Lieferumfang enthalten und muss selbst mitgebracht werden."
Haltbarkeit
Die Haltbarkeit beträgt zwei Jahre ab Erntedatum, sofern das Olivenöl sachgemäß gelagert wird.
Das Erntedatum ist dokumentiert und dient als Referenz für die maximale Frische.
Bei der Abfüllaktion wird »Frühlingsgold« einmal im Jahr aus der aktuellen Ernte gemeinschaftlich abgefüllt. So ist sichergestellt, dass alle Teilnehmenden Olivenöl aus derselben, frischsten verfügbaren Saison erhalten.
Die Ernte von »Frühlingsgold« findet in der Regel im Januar und Februar statt. Da Olivenöl ein Naturprodukt ist, kann sich der genaue Erntezeitpunkt witterungsbedingt leicht verschieben.
Das Erntedatum ist dokumentiert und dient als Referenz für die maximale Frische.
Bei der Abfüllaktion wird »Frühlingsgold« einmal im Jahr aus der aktuellen Ernte gemeinschaftlich abgefüllt. So ist sichergestellt, dass alle Teilnehmenden Olivenöl aus derselben, frischsten verfügbaren Saison erhalten.
Die Ernte von »Frühlingsgold« findet in der Regel im Januar und Februar statt. Da Olivenöl ein Naturprodukt ist, kann sich der genaue Erntezeitpunkt witterungsbedingt leicht verschieben.
LAGERHINWEIS
"Für maximale Frische sollte das Olivenöl kühl, dunkel und lichtgeschützt gelagert werden, idealerweise bei stabilen Temperaturen zwischen 12 und 23 °C. Direkte Sonneneinstrahlung, starke Temperaturschwankungen oder längere Lagerung über 23 °C können die Qualität beeinträchtigen.
Nach der Abfüllung empfiehlt es sich, größere Mengen in kleinere, gebrauchsfertige Gefäße umzufüllen. Geöffnete Kanister oder Fässer sollten gut verschlossen und innerhalb von 2 bis 3 Monaten verbraucht werden.
Bei Temperaturen um 12 °C oder darunter kann das Olivenöl ausflocken. Dies ist ein natürliches Qualitätsmerkmal und kein Mangel. Das Öl wird bei Raumtemperatur wieder klar."
Nach der Abfüllung empfiehlt es sich, größere Mengen in kleinere, gebrauchsfertige Gefäße umzufüllen. Geöffnete Kanister oder Fässer sollten gut verschlossen und innerhalb von 2 bis 3 Monaten verbraucht werden.
Bei Temperaturen um 12 °C oder darunter kann das Olivenöl ausflocken. Dies ist ein natürliches Qualitätsmerkmal und kein Mangel. Das Öl wird bei Raumtemperatur wieder klar."
Verwendung
»Frühlingsgold« ist ein mildes, harmonisches Olivenöl für den täglichen Einsatz in der Küche, bei dem das Öl die Speisen begleitet, ohne sich in den Vordergrund zu drängen.
Besonders gut eignet es sich:
➤ für Salate, Caprese und helle Dressings
➤ für Ofengemüse, Kartoffelgerichte und Quiche
➤ für Pasta mit leichten Saucen und Spargelgerichte
➤ pur auf frischem Brot oder als sanfte Basis für Mayonnaise
Dank seines besonders weichen Geschmacks und der geringen Bitterkeit ist »Frühlingsgold« ideal für alle Speisen, bei denen Zurückhaltung gefragt ist. Es eignet sich sowohl für die kalte Küche als auch für schonendes Erhitzen.
Besonders gut eignet es sich:
➤ für Salate, Caprese und helle Dressings
➤ für Ofengemüse, Kartoffelgerichte und Quiche
➤ für Pasta mit leichten Saucen und Spargelgerichte
➤ pur auf frischem Brot oder als sanfte Basis für Mayonnaise
Dank seines besonders weichen Geschmacks und der geringen Bitterkeit ist »Frühlingsgold« ideal für alle Speisen, bei denen Zurückhaltung gefragt ist. Es eignet sich sowohl für die kalte Küche als auch für schonendes Erhitzen.
Produktion
Erzeugercode: SKOU1 – Gemeinschaftspresse Skoura, Peloponnes, Griechenland
»Frühlingsgold« stammt aus den Olivenhainen rund um Skoura bei Sparta, auf Höhenlagen von 150–280 m. Hier arbeiten rund 120 kleinbäuerliche Betriebe zusammen, die ihre Oliven in einer transparent organisierten Gemeinschaftspresse verarbeiten lassen.
Die Bäume wachsen auf mineralreichen, leicht hügeligen Böden, die von einem stabilen Mikroklima geprägt sind. Dank der gleichmäßigen Niederschläge und des Schutzes durch die umliegenden Höhenzüge können Ertragsschwankungen weitgehend und auf natürliche Art und Weise ausgeglichen werden.
Die Oliven werden ausschließlich von Hand geerntet, sofort in die Gemeinschaftspresse gebracht und dort kalt extrahiert. Jeder Verarbeitungsschritt – von der Annahme der Oliven bis zur Abfüllung – ist dokumentiert und rückverfolgbar, wodurch Qualität und Transparenz gesichert sind.
»Frühlingsgold« stammt aus den Olivenhainen rund um Skoura bei Sparta, auf Höhenlagen von 150–280 m. Hier arbeiten rund 120 kleinbäuerliche Betriebe zusammen, die ihre Oliven in einer transparent organisierten Gemeinschaftspresse verarbeiten lassen.
Die Bäume wachsen auf mineralreichen, leicht hügeligen Böden, die von einem stabilen Mikroklima geprägt sind. Dank der gleichmäßigen Niederschläge und des Schutzes durch die umliegenden Höhenzüge können Ertragsschwankungen weitgehend und auf natürliche Art und Weise ausgeglichen werden.
Die Oliven werden ausschließlich von Hand geerntet, sofort in die Gemeinschaftspresse gebracht und dort kalt extrahiert. Jeder Verarbeitungsschritt – von der Annahme der Oliven bis zur Abfüllung – ist dokumentiert und rückverfolgbar, wodurch Qualität und Transparenz gesichert sind.
Besonderheiten
»Frühlingsgold« steht für Sanftheit und Alltagstauglichkeit. Die späte Ernte verleiht dem Öl seine milde, runde Aromatik und eine besonders harmonische Textur.
Charakteristisch sind:
➤ späte Ernte
➤ mildes, fruchtiges Geschmacksprofil
➤ kaum Bitterkeit und sehr geringe Schärfe
➤ hell goldene Farbe
Im Rahmen der TEIKEI OLIVENÖL Abfüllaktion wird dieses Olivenöl nicht vorportioniert, sondern einmal jährlich gemeinschaftlich aus großen Tanks abgefüllt.
Charakteristisch sind:
➤ späte Ernte
➤ mildes, fruchtiges Geschmacksprofil
➤ kaum Bitterkeit und sehr geringe Schärfe
➤ hell goldene Farbe
Im Rahmen der TEIKEI OLIVENÖL Abfüllaktion wird dieses Olivenöl nicht vorportioniert, sondern einmal jährlich gemeinschaftlich aus großen Tanks abgefüllt.