OLIVENÖL Ernteanteile bestellen

Das Olivenöl von TEIKEI Olive gibt es in drei Ausführungen: mild, mittel und kräftig. Jede der drei Ausführungen ist kaltgepresst und wird sortenrein, ausschliesslich mit mechanischen Verfahren, aus der Koroneiki Olive gewonnen.

Neben den Olivenöl Ernteanteilen zur nächsten Ernte, jährlich zwischen November bis Januar, bieten wir auch Einmalbestellungen auf unserem Online Marktplatz an.

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Beschreibung

Die Ausführungen mild, mittel und kräftig unseres TEIKEI Olivenöls hängen mit den Erntezeitpunkten und der Anbaugebiete zusammen. Je früher wir ernten, desto kräftiger ist das Olivenöl, je später, desto milder. Jede der drei Ausführungen ist kaltgepresst und wird sortenrein, ausschließlich mit mechanischen Verfahren aus der Koroneiki Olive gewonnen und erfüllt somit alle Qualitätskriterien von extra nativem Olivenöl. Die Oliven werden schonend von Hand geerntet und sind zu 100 Prozent frei von Pestiziden und Kunstdüngern. Alle unsere TEIKEI Olivenöle weisen eine hohe Qualität mit einem sehr geringen Säuregehalt auf.

»Zeus' Liebling« ist unser kräftigstes Olivenöl. Der blumig-kräftige Geschmack des Olivenöls der grünen Oliven kitzelt am Gaumen, als würde es einen zum Lachen bringen wollen. Es hat einen hohen Anteil an gesundheitsfördernden Polyphenolen (mind. 250 mg / Liter) beinhaltet und hat bei einer täglichen Einnahme von 20 g Öl - das sind ein bis zwei Esslöffel - eine nachweislich gesundheitsfördernde Wirkung auf den menschlichen Organismus.

»Blütenfunkeln« ist ein mittelkräftiges Olivenöl, welches wir im November und Dezember ernten. Diese einzigartige Variante verbindet die milde Frische von »Frühlingsgold« und die kraftvolle Intensität von »Zeus' Liebling«. »Blütenfunkeln« verspricht ein geschmackliches Feuerwerk, das die Sinne auf eine unvergessliche Reise durch die Aromen Griechenlands entführt.

»Frühlingsgold« ist das Mildeste der drei verschiedenen TEIKEI Olivenölen. Es entfaltet sein wunderbares Aroma wie Blüten, die sich morgens sanft zur Sonne öffnen. Es ist das am meist produzierte Olivenöl bei uns. Da wir im Vergleich zu einer grünen Olive aus einer nahezu ausgereiften, schwarzen Olive mehr Olivenöl gewinnen können, bieten wir es zum niedrigsten Preis an.

Eines der wichtigsten, gesundheitlichen Vorteile von allen TEIKEI Olivenölen ist, dass es den Blutfluss verbessert und somit den Blutdruck senkt. Ein niedrigerer Blutdruck bedeutet ebenfalls ein niedrigeres Risiko für Herz und Kreislauf!

Zusätzliche Informationen

Mindestbestellmenge
12 Liter Olivenöl je Lieferung, damit diese Versandkostenfrei zugestellt werden kann.
Dies entspricht ca dem Jahres-Durchnittsverbrauch eines vier Personen Haushaltes.

Zusätzliche Informationen Unterprodukte:

Olivenöl-Ernteanteil »Frühlingsgold«

Frühlingsgold

Zutaten
Extra natives Olivenöl der Sorte Koroneiki Erste-Güteklasse-Olivenöl ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.
Am Erntetag kaltgepresst.
Fettsäuregehalt garantiert unter 0,8%.
Nährwertangaben
Nährwert / 100 ml: 

Brennwert 3439 kJ / 822 kcal

Fett 91,6g

- davon gesättigte Fettsäuren 13,6 g

Kohlenhydrate 0g

- davon Zucker 0g

Ballaststoffe 0g

Eiweiß 0g

Salz 0g

Vitamin E 24.0 mg°

°entspricht 200% der Referenzmenge
LAGERHINWEIS
ERKENNE EIN FRISCHES OLIVENÖL
Um die Frische unseres Olivenöls zu erkennen, rieche daran und achte auf einen frischen, grasigen Duft ohne Anzeichen von Ranzigkeit. Beim Geschmackstest sollte es angenehm bitter und leicht pfeffrig im Abgang sein.

MÖGLICHST LANGE LAGERN
Für eine optimale Lagerung bewahre das Olivenöl an einem kühlen, dunklen Ort unter 23°C auf. Die Einwirkung von Sonnenlicht und Temperaturschwankungen können die Qualität stark beeinträchtigen. Lagere das TEIKEI Olivenöl nach dem öffnen eines Kanisters gut verschlossen und verbrauche es innerhalb von 2 bis 3 Monaten, um die Frische zu gewährleisten. Alternativ kannst du den Inhalt aus dem Kanister in kleinere, gebrauchsfertige Gebinde umfüllen.

DAS RICHTIGE GEBINDE
Für verschiedene Bedürfnisse bieten wir unterschiedliche Gebinde an.

0.5 Liter Mehrweg-Flasche
Lagere trocken unter 23°C, vor direktem Sonnenlicht geschützt. Verwende nach dem Öffnen einen Ausgießer und verbrauche das Olivenöl innerhalb von 2 bis 3 Monaten.

3 Liter, 5 Liter und 17 Liter Kanister
Lagere trocken bei stabiler Temperatur zwischen 12 und 23°C, vor direktem Sonnenlicht geschützt. Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren und innerhalb von 2 bis 3 Monaten verbrauchen.

10 Liter Bag-in-Box
Lagere trocken bei stabiler Temperatur zwischen 12 und 23°C, vor direktem Sonnenlicht geschützt. Oxidation wird bei der Entnahme verhindert, da kein Sauerstoff mit dem Olivenöl in Kontakt kommt.

19 Liter Edelstahlfass
Lagere trocken bei stabiler Temperatur zwischen 12 und 23°C, vor direktem Sonnenlicht geschützt. Das Fass ist mit lebensmittelechtem Edelgas gefüllt, um die Oxidation zu verhindern. Beim Entleeren ausschließlich die Entlüftungsschraube öffnen, um den Oxidationsschutz zu erhalten.

Bitte beachte, dass hochwertiges Olivenöl bei Temperaturen um 12°C, oder kälter ausflockt, was die Entnahme aus dem Gebinde unmöglich macht. Das Ausflocken von Olivenöl bei diesen Temperaturen ist ein Qualitätsmerkmal!
Produktion
Anbauregion: Sparta, Peloponnes, Griechenland
Anbauhöhe: 150m - 280m
Besonderheit
Abfüllung einer Bio-Erzeugergemeinschaft


Ein Teil unserer Bio-Olivenöle wird in speziellen Mehrweg-Pfandflaschen abgefüllt. Für diese Flaschen erheben wir zusätzlich zum Produktpreis ein Pfand in Höhe von 50 Cent. Der Pfandbetrag wird sowohl im Warenkorb als auch in der Bestellbestätigung separat ausgewiesen.

Unsere Mehrwegflaschen können deutschlandweit bei teilnehmenden Bio-Händlern, wie zum Beispiel bei der BIO COMPANY, Denns BioMärkten sowie bei REWE, zurückgegeben werden. Die Rückgabe erfolgt über die gängigen Pfandautomaten für Getränkeflaschen.
Erhältlich in folgenden Gebinden
Mehrweg-Bügelflasche à 0.5 Liter (EUR 21.00 / Liter)
Preis je Stück EUR 10.50🏷️ 

zzgl. 50 Cent Pfand

Kleiner Weissblech-Kanister à 3 Liter (EUR 19.00 / Liter)
Preis je Stück EUR 57.00🏷️

Grosser Weissblech-Kanister à 5 Liter (EUR 18.00 / Liter)
Preis je Stück EUR 90.00🏷️

Mehrweg-Edelstahlfass à 19 Liter (EUR 16.50 / Liter)
Preis je Füllung EUR 313.50🏷️
(exkl. Fasszubehör / zzgl. 83.25€ Pfand)


*Stand Sep. 2024
**Preise gelten für Privatabnahmen und Bestellungen über Bestellgemeinschaften und sind inklusive Mehrwertsteuer. Versandkosten werden im Warenkorb berechnet.
Haltbarkeit
Haltbarkeit ist bei uns zwei Jahre ab Erntedatum.

Das Erntedatum ist auf dem Etikette vermerkt und gilt ausschliesslich bei sachgemässer Lagerung.

Mit einem Ernteanteil garantierst Du Dir erntefrisches Olivenöl immer aus der aktuellsten Saison. Die Ernte findet bei »Frühlingsgold« im Januar statt.

In der Regel beginnt die Olivenernte Mitte, Ende Oktober und verläuft je nach Anbaugebiet bis in den Januar. TEIKEI Olivenöl bleibt aber ein Naturprodukt, weshalb sich der Erntezeitpunkt witterungsabhängig ändern kann.
Verwendung
Für das milde Olivenöl »Frühlingsgold« eignen sich mediterrane Gerichte wie Caprese-Salat, gegrilltes Gemüse oder Pasta mit leichter Sauce perfekt. Es verleiht z.B. auch Kartoffelsalat, Quiche oder Spargelgerichten eine feine Note.

Das milde Olivenöl »Frühlingsgold« eignet sich nicht nur für kulinarische Genüsse, sondern auch für die natürliche Körperpflege und Herstellung von Kosmetika. Seine sanfte Textur und fruchtigen Aromen machen es zu einer vielseitigen Option für Hautpflegeprodukte wie Feuchtigkeitscremes, Peelings oder Haarmasken.

Die Vielseitigkeit von Olivenöl kennt praktisch keine Grenzen – ob in der kalten oder warmen Küche, es ist stets die ideale Wahl für kulinarische Kreationen und verleiht jedem Gericht einen Hauch von mediterranem Flair.

Olivenöl-Ernteanteil »Blütenfunkeln«

Blütenfunkeln

Zutaten
Extra natives Olivenöl der Sorte Koroneiki
Erste-Güteklasse-Olivenöl ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.
Am Erntetag kaltgepresst.
Fettsäuregehalt garantiert unter 0,8%.
Nährwertangaben
Nährwert / 100 ml: 

Brennwert 3439 kJ / 822 kcal

Fett 91,6g

- davon gesättigte Fettsäuren 13,6 g

Kohlenhydrate 0g

- davon Zucker 0g

Ballaststoffe 0g

Eiweiß 0g

Salz 0g
LAGERHINWEIS
ERKENNE EIN FRISCHES OLIVENÖL
Um die Frische unseres Olivenöls zu erkennen, rieche daran und achte auf einen frischen, grasigen Duft ohne Anzeichen von Ranzigkeit. Beim Geschmackstest sollte es angenehm bitter und leicht pfeffrig im Abgang sein.

MÖGLICHST LANGE LAGERN
Für eine optimale Lagerung bewahre das Olivenöl an einem kühlen, dunklen Ort unter 23°C auf. Die Einwirkung von Sonnenlicht und Temperaturschwankungen können die Qualität stark beeinträchtigen. Lagere das TEIKEI Olivenöl nach dem öffnen eines Kanisters gut verschlossen und verbrauche es innerhalb von 2 bis 3 Monaten, um die Frische zu gewährleisten. Alternativ kannst du den Inhalt aus dem Kanister in kleinere, gebrauchsfertige Gebinde umfüllen.

DAS RICHTIGE GEBINDE
Für verschiedene Bedürfnisse bieten wir unterschiedliche Gebinde an.

0.5 Liter Mehrweg-Flasche
Lagere trocken unter 23°C, vor direktem Sonnenlicht geschützt. Verwende nach dem Öffnen einen Ausgießer und verbrauche das Olivenöl innerhalb von 2 bis 3 Monaten.

3 Liter, 5 Liter und 17 Liter Kanister
Lagere trocken bei stabiler Temperatur zwischen 12 und 23°C, vor direktem Sonnenlicht geschützt. Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren und innerhalb von 2 bis 3 Monaten verbrauchen.

10 Liter Bag-in-Box
Lagere trocken bei stabiler Temperatur zwischen 12 und 23°C, vor direktem Sonnenlicht geschützt. Oxidation wird bei der Entnahme verhindert, da kein Sauerstoff mit dem Olivenöl in Kontakt kommt.

19 Liter Edelstahlfass
Lagere trocken bei stabiler Temperatur zwischen 12 und 23°C, vor direktem Sonnenlicht geschützt. Das Fass ist mit lebensmittelechtem Edelgas gefüllt, um die Oxidation zu verhindern. Beim Entleeren ausschließlich die Entlüftungsschraube öffnen, um den Oxidationsschutz zu erhalten.

Bitte beachte, dass hochwertiges Olivenöl bei Temperaturen um 12°C, oder kälter ausflockt, was die Entnahme aus dem Gebinde unmöglich macht. Das Ausflocken von Olivenöl bei diesen Temperaturen ist ein Qualitätsmerkmal!
Produktion
Anbauregion: Sparta, Peloponnes, Griechenland
Anbauhöhe: 150m - 280m
Besonderheit
Abfüllung einer Erzeugergemeinschaft


Ein Teil unserer Bio-Olivenöle wird in speziellen Mehrweg-Pfandflaschen abgefüllt. Für diese Flaschen erheben wir zusätzlich zum Produktpreis ein Pfand in Höhe von 50 Cent. Der Pfandbetrag wird sowohl im Warenkorb als auch in der Bestellbestätigung separat ausgewiesen.

Unsere Mehrwegflaschen können deutschlandweit bei teilnehmenden Bio-Händlern, wie zum Beispiel bei der BIO COMPANY, Denns BioMärkten sowie bei REWE, zurückgegeben werden. Die Rückgabe erfolgt über die gängigen Pfandautomaten für Getränkeflaschen.
Erhältlich in folgenden Gebinden
Mehrweg-Bügelflasche à 0.5 Liter (EUR 21.00 / Liter)
Preis je Stück EUR 10.50🏷️
zzgl. 50 Cent Pfand

Kleiner Weissblech-Kanister à 3 Liter (EUR 19.00 / Liter)
Preis je Stück EUR 57.00🏷️

Grosser Weissblech-Kanister à 5 Liter (EUR 18.00 / Liter)
Preis je Stück EUR 90.00🏷️

Mehrweg-Edelstahlfass à 19 Liter (EUR 16.50 / Liter)
Preis je Füllung EUR 313.50🏷️
(exkl. Fasszubehör / zzgl. 83.25€ Pfand)


*Stand Apr. 2024
**Preise gelten für Privatabnahmen und Bestellungen über Bestellgemeinschaften und sind inklusive Mehrwertsteuer. Versandkosten werden im Warenkorb berechnet.
Haltbarkeit
Haltbarkeit ist bei uns zwei Jahre ab Erntedatum.

Das Erntedatum ist auf dem Etikette vermerkt und gilt ausschliesslich bei sachgemässer Lagerung.

Mit einem Ernteanteil garantierst Du Dir erntefrisches Olivenöl immer aus der aktuellsten Saison. Die Ernte findet bei »Blütenfunkeln« im November & Dezember statt.

In der Regel beginnt die Olivenernte Mitte, Ende Oktober und verläuft je nach Anbaugebiet bis in den Januar. TEIKEI Olivenöl bleibt aber ein Naturprodukt, weshalb sich der Erntezeitpunkt witterungsabhängig ändern kann.
Verwendung
Das mittelstarke Olivenöl »Blütenfunkeln« veredelt mediterrane Klassiker wie Bruschetta, Ratatouille oder gegrillten Fisch. Es passt unter anderem auch hervorragend zu Kartoffelgerichten, Zwiebelkuchen oder zu einem deftigen Eintopf.

Hellem Fleisch wie Huhn oder Kalb verleiht es eine delikate Note und sorgt für eine zarte Textur. Zudem ist es die perfekte Wahl zum Anrichten von Pesto, da es dem Gericht eine frische, grasige Nuance verleiht und die Aromen wunderbar zur Geltung bringt.

Die Vielseitigkeit von Olivenöl kennt praktisch keine Grenzen – ob in der kalten oder warmen Küche, es ist stets die ideale Wahl für kulinarische Kreationen und verleiht jedem Gericht einen Hauch von mediterranem Flair.

Olivenöl-Ernteanteil »Zeus' Liebling«

Zeus' Liebling

Zutaten
Extra natives Olivenöl der Sorte Koroneiki
Erste-Güteklasse-Olivenöl ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.
Am Erntetag kaltgepresst.
Fettsäuregehalt garantiert unter 0,5%.
Nährwertangaben
Nährwert / 100 ml: 

Brennwert 3439 kJ / 822 kcal

Fett 91,6g

- davon gesättigte Fettsäuren 13,6 g

Kohlenhydrate 0g

- davon Zucker 0g

Ballaststoffe 0g

Eiweiß 0g

Salz 0g
Polyphenole min 250 mg/kg
LAGERHINWEIS
ERKENNE EIN FRISCHES OLIVENÖL
Um die Frische unseres Olivenöls zu erkennen, rieche daran und achte auf einen frischen, grasigen Duft ohne Anzeichen von Ranzigkeit. Beim Geschmackstest sollte es angenehm bitter und leicht pfeffrig im Abgang sein.

MÖGLICHST LANGE LAGERN
Für eine optimale Lagerung bewahre das Olivenöl an einem kühlen, dunklen Ort unter 23°C auf. Die Einwirkung von Sonnenlicht und Temperaturschwankungen können die Qualität stark beeinträchtigen. Lagere das TEIKEI Olivenöl nach dem öffnen eines Kanisters gut verschlossen und verbrauche es innerhalb von 2 bis 3 Monaten, um die Frische zu gewährleisten. Alternativ kannst du den Inhalt aus dem Kanister in kleinere, gebrauchsfertige Gebinde umfüllen.

DAS RICHTIGE GEBINDE
Für verschiedene Bedürfnisse bieten wir unterschiedliche Gebinde an.

0.5 Liter Mehrweg-Flasche
Lagere trocken unter 23°C, vor direktem Sonnenlicht geschützt. Verwende nach dem Öffnen einen Ausgießer und verbrauche das Olivenöl innerhalb von 2 bis 3 Monaten.

3 Liter, 5 Liter und 17 Liter Kanister
Lagere trocken bei stabiler Temperatur zwischen 12 und 23°C, vor direktem Sonnenlicht geschützt. Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren und innerhalb von 2 bis 3 Monaten verbrauchen.

10 Liter Bag-in-Box
Lagere trocken bei stabiler Temperatur zwischen 12 und 23°C, vor direktem Sonnenlicht geschützt. Oxidation wird bei der Entnahme verhindert, da kein Sauerstoff mit dem Olivenöl in Kontakt kommt.

19 Liter Edelstahlfass
Lagere trocken bei stabiler Temperatur zwischen 12 und 23°C, vor direktem Sonnenlicht geschützt. Das Fass ist mit lebensmittelechtem Edelgas gefüllt, um die Oxidation zu verhindern. Beim Entleeren ausschließlich die Entlüftungsschraube öffnen, um den Oxidationsschutz zu erhalten.

Bitte beachte, dass hochwertiges Olivenöl bei Temperaturen um 12°C, oder kälter ausflockt, was die Entnahme aus dem Gebinde unmöglich macht. Das Ausflocken von Olivenöl bei diesen Temperaturen ist ein Qualitätsmerkmal!
Produktion
Anbauregion: Kap Akritas, Peloponnes, Griechenland
Anbauhöhe: 150m - 250m
GPS-Daten der Felder
Feld 1 (36.74266705, 21.88904107)
Besonderheit
Einzelerzeugerabfüllung


Ein Teil unserer Bio-Olivenöle wird in speziellen Mehrweg-Pfandflaschen abgefüllt. Für diese Flaschen erheben wir zusätzlich zum Produktpreis ein Pfand in Höhe von 50 Cent. Der Pfandbetrag wird sowohl im Warenkorb als auch in der Bestellbestätigung separat ausgewiesen.

Unsere Mehrwegflaschen können deutschlandweit bei teilnehmenden Bio-Händlern, wie zum Beispiel bei der BIO COMPANY, Denns BioMärkten sowie bei REWE, zurückgegeben werden. Die Rückgabe erfolgt über die gängigen Pfandautomaten für Getränkeflaschen.
Erhältlich in folgenden Gebinden
Mehrweg-Bügelflasche à 0.5 Liter (EUR 23.00 / Liter)
Preis je Stück EUR 11.50🏷️
zzgl. 50 Cent Pfand

Kleiner Weissblech-Kanister à 3 Liter (EUR 21.00 / Liter)
Preis je Stück EUR 63.00🏷️

Grosser Weissblech-Kanister à 5 Liter (EUR 20.00 / Liter)
Preis je Stück EUR 100.00🏷️

Mehrweg-Edelstahlfass à 19 Liter (EUR 18.50 / Liter)
Preis je Füllung EUR 351.50🏷️
(exkl. Fasszubehör / zzgl. 83.25€ Pfand)


*Stand Apr. 2024
**Preise gelten für Privatabnahmen und Bestellungen über Bestellgemeinschaften und sind inklusive Mehrwertsteuer. Versandkosten werden im Warenkorb berechnet.
Haltbarkeit
Haltbarkeit ist bei uns zwei Jahre ab Erntedatum.

Das Erntedatum ist auf dem Etikette vermerkt und gilt ausschliesslich bei sachgemässer Lagerung.

Mit einem Ernteanteil garantierst Du Dir erntefrisches Olivenöl immer aus der aktuellsten Saison. Die Ernte findet bei »Zeus' Liebling« im Oktober & November statt.

In der Regel beginnt die Olivenernte Mitte, Ende Oktober und verläuft je nach Anbaugebiet bis in den Januar. TEIKEI Olivenöl bleibt aber ein Naturprodukt, weshalb sich der Erntezeitpunkt witterungsabhängig ändern kann.
Verwendung
Das kräftige Olivenöl »Zeus' Liebling« ist ideal für mediterrane Spezialitäten wie gegrilltes Lamm, Paella oder Tapenade. Zudem verleiht es Wildkräutersalad, Rösti oder dunklem Fleisch eine würzige Note und rundet den Geschmack perfekt ab.

Das kräftige Olivenöl »Zeus' Liebling«, reich an Polyphenolen, fördert nachweislich die Gesundheit und das Wohlbefinden. Sein blumig-kräftiger Geschmack und seine gesundheitsfördernden Eigenschaften machen es zur idealen Wahl für eine bewusste Ernährung und zur Unterstützung eines gesunden Lebensstils.

Eine Idee zur Anwendung: Verwende »Zeus' Liebling« in Dressings für Salate mit dunklem Blattgemüse, wie Spinat oder Grünkohl, oder in Smoothies. So maximierst Du die Aufnahme von Vitaminen und Antioxidantien und intensivierst gleichzeitig den Geschmack.